Ebisu Bar

招牌柠檬沙瓦不用冰块，而是放入冻硬的生口岛柠檬。店家建议先直接喝，第二杯起再把柠檬捣碎，换一种方式品尝；一杯酒也能喝出不同风味，颇有 Ebisu Bar 的特色。柠檬沙瓦有不加糖的干爽款、带蜂蜜香气的微甜款，以及经典清爽款可选。菜单上这些饮品均标价700日元一杯，另有以浸泡多种香料的原酒调制的特制柠檬沙瓦。可以先从经典款开始，再配着料理慢慢找到喜欢的口味。

搭配饮品的选择之一，是店家介绍的招牌肉豆腐。近江牛肉豆腐每人份800日元，配煮鸡蛋的版本为900日元；介绍中提到这道菜经过长时间炖煮。煮鸡蛋土豆沙拉也是店内介绍的配蛋料理。也有到店客人推荐肉豆腐，不妨先决定想吃的主菜，再搭配饮品和小菜。想多点几道小份料理时，也可以考虑关东煮拼盘。3种拼盘为580日元，5种拼盘为880日元；萝卜、鸡蛋、竹轮等也能单点。有人将关东煮拼盘列为推荐菜，拿不定主意时可以从它开始。

喜欢烧酒的话，还可以选择烧酒嗨棒。有到店客人提到店内烧酒种类丰富，麦烧酒和芋烧酒都能尝到；菜单也列有不同酒款调制的嗨棒。这里也适合一边吃小菜和下酒菜，一边慢慢挑选饮品。店内设有吧台和桌席，既适合两人用餐，也有适合多人同行的座位选择。Ebisu Bar 位于京都米屋町，晚餐时段为每日17:00至23:00。